新着記事

大人が愉しむソフトクリーム 「ボン フィーユ」

大人が愉しむソフトクリーム 「ボン フィーユ」 2011年10月24日

飲み会の帰りにコンビニで買ったソフトクリームを頬張るお腹の出たサラリーマンにはいささか嫌気がさすも…

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「中勢以」でお肉の贈り物  

「中勢以」でお肉の贈り物   2011年10月12日

御年90をちょっぴり越えた私の祖母は、近所では名の知れた異常に元気なおばあちゃんです。そんな彼女の好物は、…

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「ノワ・ドゥ・ブール」の  焼きたてフィナンシェ

「ノワ・ドゥ・ブール」の  焼きたてフィナンシェ 2011年9月18日

できたて、もぎたて、しぼりたて…。人は皆、「~たて」という言葉に弱いものである。そんな人の弱味につ…

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「モスバーガー・クラシック」  で ちょっとお背伸びモス

「モスバーガー・クラシック」  で ちょっとお背伸びモス 2011年9月9日

私が小学生の頃、マイホームタウン(=ド田舎)にある唯一のファストフード店がモスバーガーでした。マックもロッ…

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ハンバーガーが食べたい人へ。 ハングリーヘブン

ハンバーガーが食べたい人へ。 ハングリーヘブン 2011年9月5日

夏休み中、私の実家(=ド田舎)で過ごした娘が、東京に戻って来るなり開口一番に言うんです、「ハンバーガーが食…

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夏だ!ビールだ! 高尾山ビアマウント

夏だ!ビールだ! 高尾山ビアマウント 2011年7月24日

正直言って、ビールはあんまり好きじゃない。だけど、そんなビール党じゃない人も、聞けば心踊る快感フレー…

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猛暑の今こそ食べたい! 「聖林館」のピッツァ

猛暑の今こそ食べたい! 「聖林館」のピッツァ 2011年7月12日

東京のナポリピッツァと言えば、誰もが思い浮かべるであろう中目黒の「聖林館」。1995年に「SAVOY(サウ゛ォイ)」を中目…

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夏が来ると思い出す 「しろたえ」の レアチーズケーキ

夏が来ると思い出す 「しろたえ」の レアチーズケーキ 2011年6月29日

赤坂見附駅より数分、一ツ木通り沿いに店を構える「しろたえ」は、1976年創業の洋菓子店。オーナーの川越氏は、フ…

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アルカションのカヌレ

アルカションのカヌレ 2011年6月21日

カヌレと言えば、溝のついた円柱状の型がお約束。フランス語で「溝のついた」を意味する言葉がズバリ「カヌレ…

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ベーグルと中目黒と私。 ベーグルスタンダード

ベーグルと中目黒と私。 ベーグルスタンダード 2011年6月15日

そういえば、私がベーグルを初めて食べたのは、中目黒のとあるカフェでのことでした。当時まだ日本では珍しか…

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丹波小豆に首ったけ 「松川」の蒸しきんつば  

丹波小豆に首ったけ 「松川」の蒸しきんつば   2011年6月9日

小豆が好きな人、この指と~まれっ。小豆好きのあなたに、とっておきのお店をご紹介しましょう。田園調布警察…

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「プレジール」のパフェに  酔いしれて

「プレジール」のパフェに  酔いしれて 2011年6月5日

おいしいケーキ屋さんがあると聞いては、どんなにアクセスの悪い場所だろうと、見過ごすわけにはいきません。…

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やわらか太麺に恋してる。 「来来来」のちゃんぽん

やわらか太麺に恋してる。 「来来来」のちゃんぽん 2011年6月1日

前回のナポリタンから、来ました、やわらか太麺ブーム。ラーメンも、最近は極太麺とか平打ち太麺とかいろいろ…

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「ハピネス」の 大盛りナポリタン

「ハピネス」の 大盛りナポリタン 2011年5月31日

麺はうどん派の私には、めったにパスタを食べる機会はありません。家でもほとんど作ることないし。でも、ナポ…

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暑い季節にかぶりつけ! バインミー☆サンドイッチ

暑い季節にかぶりつけ! バインミー☆サンドイッチ 2011年5月24日

ベトナム料理と言えば、フォー、生春巻き。あっさり目のヘルシーな料理で若い女性などに人気ですが、中でも最…

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「志むら」の氷生いちご  

「志むら」の氷生いちご   2011年5月24日

それはまだ5月だと言うのに、真夏のような日射しの照り付ける昼下がりでした。
どこか上品かつ高貴な空気…

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