スイーツ探索

実力派洋菓子店 「ブルーリボン」の人気を探る  

実力派洋菓子店 「ブルーリボン」の人気を探る   2010年2月26日

奥沢駅より5分も歩かないところにある洋菓子店「ブルーリボン」。一見どこにでもある街のケーキ屋さんとい…

・・・more

桜の頃、HIGASHIYAで

桜の頃、HIGASHIYAで 2010年2月24日

あとひと月もすれば、目黒川沿いは桜の花で彩られることでしょうね。中目黒駅から目黒川に沿って、桜のトン…

・・・more

キュートなプチサイズ月餅 「円果天」

キュートなプチサイズ月餅 「円果天」 2010年2月21日

新宿の「中村屋」といえばカレーですが、そもそもパン屋として1901年に創業しただけあって、中華まんや和・洋菓子…

・・・more

冬こそ狙い目? 「グロム」のジェラート  

冬こそ狙い目? 「グロム」のジェラート   2010年2月21日

まだまだ寒い日が続きますが、前回に引き続き、真冬でも食べたいジェラートを紹介したいと思います。新宿マル…

・・・more

真冬も美味しい 「パリヤ」のジェラート  

真冬も美味しい 「パリヤ」のジェラート   2010年2月20日

寒い冬に、こたつで食べるアイスクリームって、最高に美味しいですよねぇ。特に雪見だいふく、あれ考えたロッ…

・・・more

みんな大好き 「マッターホーン」の   バウムクーヘン

みんな大好き 「マッターホーン」の   バウムクーヘン 2010年2月19日

結婚式の引き出物の定番、バウムクーヘン。ドイツ語で「バウム」が「樹木」、「クーヘン」が「ケーキ」という…

・・・more

「ローザー洋菓子店」の   クッキー缶

「ローザー洋菓子店」の   クッキー缶 2010年2月17日

「人を外見で判断するな」と小学生のころ学校の先生に教わりましたが、その甲斐なく、男はジャケ買い、パッケ…

・・・more

ザッツ・エンターテイメント! なキャンディ「パパブブレ」

ザッツ・エンターテイメント! なキャンディ「パパブブレ」 2010年2月16日

中野駅からしばらく歩いた、ちょっとへんぴな場所にある昔ながらの商店街に、「パパブブレ」というお店があり…

・・・more

乙女の憧れ、「ラデュレ」 

乙女の憧れ、「ラデュレ」  2010年2月13日

あれは確か、ホワイトデーも間近な頃だったでしょうか。銀座三越2階の「ラデュレ」の前には、長蛇の列が出…

・・・more

やきがしやシュシュクル

やきがしやシュシュクル 2010年2月8日

世田谷区下馬の、学校や公園が多い閑静な住宅街。土日ともなると、ひときわ静かなこのエリアに、ひっき…

・・・more

「近江屋洋菓子店」で、 大人の郷愁に浸ってみよう

「近江屋洋菓子店」で、 大人の郷愁に浸ってみよう 2010年2月7日

一見、銀行のような大きなガラス張りの玄関の戸を押して店内に入ると、まるで古き良き時代にタイムスリップ…

・・・more

ショートケーキの新風、 「ル・タン・デ・スリーズ」の   ガトーフレーズ

ショートケーキの新風、 「ル・タン・デ・スリーズ」の   ガトーフレーズ 2010年2月5日

既に皆さんご周知かと思いますが、私はショートケーキが好きです。初めてのケーキ屋さんに行くと、必ずと言っ…

・・・more

フランス菓子界の重鎮、 「オーボンヴュータン」 

フランス菓子界の重鎮、 「オーボンヴュータン」  2010年2月3日

スイーツ通の間では超有名人、「オーボンヴュータン」の河田勝彦シェフといえば、本場そのままのフランス菓…

・・・more

「ラ・プレシューズ」で  遅咲きのモンブランデビュー

「ラ・プレシューズ」で  遅咲きのモンブランデビュー 2010年1月29日

私は、モンブランが苦手でした。
理由ははっきりわかりませんが、子供のとき食べた黄色いモンブランが一因…

・・・more

パティスリー・ドゥ・ ボン・クーフゥ

パティスリー・ドゥ・ ボン・クーフゥ 2010年1月27日

武蔵小山と言えば、全長800mの都内一長いアーケードのある商店街・パルムです。雨の日でも楽しくお買い物がで…

・・・more

チョコレート中毒の特効薬、 カー・ヴァンソンのケーキ 

チョコレート中毒の特効薬、 カー・ヴァンソンのケーキ  2010年1月25日

何を隠そう、私は、カフェイン中毒ならぬ、チョコレート中毒。かっこよく言うとチョコホリック。チョコレート…

・・・more