銀座・新橋・有楽町

テッズ・ベーカリーの チョコレート ハウピア クリーム パイ

テッズ・ベーカリーの チョコレート ハウピア クリーム パイ 2010年7月21日

それは、本格的な夏の訪れとともに日本へやって来たハワイアンデザート。
サーフィンのメッカとして知…

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喫茶アメリカンのサンドイッチ

喫茶アメリカンのサンドイッチ 2010年6月24日

建て替えのため現在休館中の歌舞伎座の裏にある喫茶「アメリカン」は、SANDWICHと大きく書かれた看板の通り、ボリュ…

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お中元に「かずや」の煉り菓子

お中元に「かずや」の煉り菓子 2010年6月22日

日頃お世話になっている友人に贈るお中元を求め、銀座にくりだした初夏の日。目指すは、JR有楽町駅高架下近く…

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ママも喜ぶママの味 「ミルキーロール」

ママも喜ぶママの味 「ミルキーロール」 2010年6月21日

「♪ミルキーはママの味」でおなじみのミルクキャンディ、不二家のミルキー。おいしいけど、油断すると歯に…

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鰻の魅力について考える。 その3 ひょうたん屋

鰻の魅力について考える。 その3 ひょうたん屋 2010年5月18日

鰻の蒲焼きの調理法には、関東風と関西風があることは、鰻好きの人ならずともご存知かと思います。
関東風…

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資生堂パーラーの 花椿ビスケット・白缶

資生堂パーラーの 花椿ビスケット・白缶 2010年5月14日

洋服など買い物した時にもらう紙袋が捨てれない人って、いますよね。はい、私もその中の1人です。だって…

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大人もワクワク♪ おもちゃのデパート「博品館」

大人もワクワク♪ おもちゃのデパート「博品館」 2010年5月10日

大人のおもちゃ屋さん。こう聞くと、どうしてもHな想像をしてしまうのはいたしかたないですが、純粋に、大人…

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大人の銀座みやげ、 ホテル西洋銀座の 「銀座マカロン」

大人の銀座みやげ、 ホテル西洋銀座の 「銀座マカロン」 2010年4月20日

マカロンは一般的に、卵白、砂糖、アーモンドプードルを原材料としています。砂糖を加え泡立てた卵白に、ア…

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ゴメンナサイを伝えるお菓子、 新正堂の切腹最中

ゴメンナサイを伝えるお菓子、 新正堂の切腹最中 2010年4月19日

新橋にある1912年創業の和菓子屋さん「新正堂」の「切腹最中」。忠臣蔵で知られる浅野内匠頭が切腹した田村右京…

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高級発酵バター「エシレ」の 魅力にどっぷり浸かる

高級発酵バター「エシレ」の 魅力にどっぷり浸かる 2010年3月25日

エシレバターは、フランス中西部の小さな村で100年以上前から作られている発酵バター。三ツ星レストランがこぞ…

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ビューティー&クールな 乾きモノ、「プログレ」の ドライフルーツ

ビューティー&クールな 乾きモノ、「プログレ」の ドライフルーツ 2010年3月13日

三寒四温。徐々に春へと近付いているのを感じる今日このごろ。もうすぐお花見のシーズンですね。お花見の席に…

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乙女の憧れ、「ラデュレ」 

乙女の憧れ、「ラデュレ」  2010年2月13日

あれは確か、ホワイトデーも間近な頃だったでしょうか。銀座三越2階の「ラデュレ」の前には、長蛇の列が出…

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スケッチブックは 「月光荘」で決まり  

スケッチブックは 「月光荘」で決まり   2010年2月13日

「もし自分に子どもができたら、これ持たせてあげたいなぁ…。」
大人になってから良品に出会うと、そう思…

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ペニンシュラ東京で 贅沢ヘルシーディナー

ペニンシュラ東京で 贅沢ヘルシーディナー 2010年2月8日

地下鉄日比谷駅の改札を出てA6出口へ向かい、ラグジュアリーな雰囲気のエレベーターを上ると、到着しまし…

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大人用お子様ランチ 「ポンヌフバーグ」

大人用お子様ランチ 「ポンヌフバーグ」 2010年1月24日

サラリーマンの聖地、新橋。「カフェテラス ポンヌフ」は、新橋駅前の古いビルの1階に店を構えるオジサン達…

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