洋菓子(その他)

しぼりたてミルク味 「毬まる」のソフトクリーム  

しぼりたてミルク味 「毬まる」のソフトクリーム   2010年8月5日

ふと街で見かけて心踊るもの。それは、ソフトクリームの看板。黄色いコーンに白いクリームをぐるぐると盛り…

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お菓子作り少女の夢、 「A.R.I」のマフィン

お菓子作り少女の夢、 「A.R.I」のマフィン 2010年6月19日

なぜだかわからないけど、中学生の頃の私は、期末テストの時期になるとやたらお菓子作りに精を出していま…

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ホテルバナナブレッド2トップ 「ヒルトン東京」と 「キャピトル東急」

ホテルバナナブレッド2トップ 「ヒルトン東京」と 「キャピトル東急」 2010年6月16日

パンの焼けるいいニオイに誘われてホテルのペストリーブティックをのぞくと、クロワッサンやマフィンなどと並…

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用賀倶楽部のバナナブレッド

用賀倶楽部のバナナブレッド 2010年6月15日

中学生の時、クラス替えした直後の自己紹介で名前を言った後、「好きな食べ物はバナナです。」と付け加えて…

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バームクーヘンの うまれるところ「ヴィヨン」 

バームクーヘンの うまれるところ「ヴィヨン」  2010年6月14日

サザエさんの生まれた街、桜新町に「ヴィヨン」という1965年創業のバウムクーヘンの名店があると聞き、いてもた…

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イル プルー シュル ラ セーヌの塩味のクッキー

イル プルー シュル ラ セーヌの塩味のクッキー 2010年6月3日

6月20日は父の日ですね。先月の母の日に比べると、どうしても陰が薄く、盛り上がりに欠ける感がいなめない父…

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鰻の魅力について考える。 その1 うなぎパイ

鰻の魅力について考える。 その1 うなぎパイ 2010年5月16日

大昔、男のコとデートの待ち合わせをしていた時のこと。会うなり「腹へった~」とうるさい彼に、たまたま友…

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「ベルグの4月」の アントルメ・グラッセ

「ベルグの4月」の アントルメ・グラッセ 2010年5月15日

「ケーキみたいなアイスクリーム」といえば、エスキモーのビエネッタ。子どもの頃、あれをホールで丸ごと食…

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資生堂パーラーの 花椿ビスケット・白缶

資生堂パーラーの 花椿ビスケット・白缶 2010年5月14日

洋服など買い物した時にもらう紙袋が捨てれない人って、いますよね。はい、私もその中の1人です。だって…

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今年の夏は デリッツエフォリエが熱い!

今年の夏は デリッツエフォリエが熱い! 2010年5月5日

今日みたいな夏日は、冷たいジェラートが食べたくなりますね~。
渋谷パルコゼロゲートに2007年にオープンした…

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Neyn のクッキーに一目惚れ

Neyn のクッキーに一目惚れ 2010年4月28日

「Neyn(ネイン)」と言えば、TBS近くにあるおしゃれドーナツ屋さんとして有名ですが、そちらで販売している手作りクッ…

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大人の銀座みやげ、 ホテル西洋銀座の 「銀座マカロン」

大人の銀座みやげ、 ホテル西洋銀座の 「銀座マカロン」 2010年4月20日

マカロンは一般的に、卵白、砂糖、アーモンドプードルを原材料としています。砂糖を加え泡立てた卵白に、ア…

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「パティスリー雪乃下」の   マカロンで満腹の幸せ

「パティスリー雪乃下」の   マカロンで満腹の幸せ 2010年4月15日

前回ちょっと鎌倉の話をしたら思い出しました。鎌倉にもう1つ行ってみたいお店があったんです。それは、…

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オザワ洋菓子店の苺シャンデ

オザワ洋菓子店の苺シャンデ 2010年4月11日

本郷3丁目駅からしばらく歩くと「サッカーストリート」という通りがあります。なぜこんな名がついているかと…

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隠れ家的アートショップ 「ナディッフ アパート」

隠れ家的アートショップ 「ナディッフ アパート」 2010年4月8日

恵比寿駅東口から歩くこと数分。表通りからちょっと小道を入ったところ、スーパーマリオで言うと画面で見…

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高級発酵バター「エシレ」の 魅力にどっぷり浸かる

高級発酵バター「エシレ」の 魅力にどっぷり浸かる 2010年3月25日

エシレバターは、フランス中西部の小さな村で100年以上前から作られている発酵バター。三ツ星レストランがこぞ…

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