世界中のセレブリティから愛される香港の高級ホテル「ザ・ペニンシュラ」。私達パンピーの憧れであるこのホテ…
「モカロール」とは、コーヒー風味のバタークリームをモカスポンジで巻いたロールケーキ。たっぷり生ク…
集英社のある神保町には、駅構内に「ワンピース」の大きな看板があり、ファンの間ではちょっとした観光…
それは、本格的な夏の訪れとともに日本へやって来たハワイアンデザート。 サーフィンのメッカとして知…
都立大学駅からも、自由が丘駅からも、徒歩10分以上はかかるであろう目黒通り沿いに店を構える「パテ…
「♪ミルキーはママの味」でおなじみのミルクキャンディ、不二家のミルキー。おいしいけど、油断すると歯に…
パンの焼けるいいニオイに誘われてホテルのペストリーブティックをのぞくと、クロワッサンやマフィンなどと並…
サザエさんの生まれた街、桜新町に「ヴィヨン」という1965年創業のバウムクーヘンの名店があると聞き、いてもた…
私のチョコミント好きについては、何度かお話した通りでございます。そろそろコンビニやスーパーにもチョコミ…
「ケーキみたいなアイスクリーム」といえば、エスキモーのビエネッタ。子どもの頃、あれをホールで丸ごと食…
ついこの前まで、目黒川沿いの桜を見ようと多くの人で賑わっていた中目黒。東京人ぶって言うと、ナカメ。私…
幸いにも、私、家から自由が丘まで歩いて行けるもので。(←プチ自慢。) スイーツ激戦区・自由…
駒沢通り沿いにたたずむモダンな外観のそれは、近づいてみると、やっぱりケーキ屋さんでした。久しぶりに「ピ…
マカロンは一般的に、卵白、砂糖、アーモンドプードルを原材料としています。砂糖を加え泡立てた卵白に、ア…
前回ちょっと鎌倉の話をしたら思い出しました。鎌倉にもう１つ行ってみたいお店があったんです。それは、…
ジャムがコンフィチュールと呼ばれるようになって久しい今日この頃。きっかけは、フランスのクリスティーヌ…
2010年8月26日
