和食

別亭 鳥茶屋 de 親子丼

別亭 鳥茶屋 de 親子丼 2010年3月20日

古くは花街として、また文士の街として栄え、今なお情緒漂う神楽坂に50年以上も前からお店を構える「鳥茶屋…

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築地の歩き方その3 場外市場で燃え尽きろ!

築地の歩き方その3 場外市場で燃え尽きろ! 2010年3月16日

築地市場の中を「場内」と呼ぶのに対し、市場の周辺にある商店街を「場外市場」と呼びます。新大橋通りと春…

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築地の歩き方その2 ディープな場内で朝を待つ

築地の歩き方その2 ディープな場内で朝を待つ 2010年3月15日

眠らない街、築地。巨大都市・東京の台所として24時間フル活動している築地市場には、日本中からよりすぐった…

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三浦屋の「さかな丼」で ルールルルルル

三浦屋の「さかな丼」で ルールルルルル 2010年3月9日

「美味しい天丼を食べに行こう!」そう友人に誘われて、一路、北品川へ。
品川駅から歩くことしばらく、す…

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とんかつ まい泉 青山本店

とんかつ まい泉 青山本店 2010年3月3日

デパ地下や駅の売店ですっかりおなじみの「とんかつ まい泉」。言わずもがな、箸で切れるほどやわらかいとんか…

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紀の善の抹茶ババロア

紀の善の抹茶ババロア 2010年2月27日

もうすぐ春ですね。春が近づくと、何故だか需要が増す抹茶スイーツ。今や海外でもすっかり認められた、日…

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年中おいしい博多もつ鍋 「鳥小屋」

年中おいしい博多もつ鍋 「鳥小屋」 2010年2月26日

ちょっと奥さん、もつ鍋のモツって、何モツかご存じ?(以下耳打ち)…あれね、実のところ、牛なんですって。白…

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ひな鳥から揚「とよ田」で 砂肝のウンチクを語る

ひな鳥から揚「とよ田」で 砂肝のウンチクを語る 2010年2月18日

「ねーねー、砂肝って、何ィ?」もし居酒屋でギャルに質問されたら、あなたは春日ばりに胸を張って答えるこ…

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「うどん伊予」で、 うどんの美味しさ 再発見の巻 

「うどん伊予」で、 うどんの美味しさ 再発見の巻  2010年2月14日

日本中を席巻した大ブームの記憶も新しい讃岐うどん。流行りはどうあれ、私も西日本の人間ゆえ、うどんが好き…

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巣鴨「古奈屋」の カレーうどんでご利益あれ

巣鴨「古奈屋」の カレーうどんでご利益あれ 2010年1月30日

巣鴨名物、とげぬき地蔵尊高岩寺では、洗い観音に参拝する人達で連日行列ができています。ちょうどその洗い…

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憧れの東京、 憧れの「もつやき ばん」

憧れの東京、 憧れの「もつやき ばん」 2010年1月26日

もう10年以上も昔、某お洒落有名人がお気に入りの店として雑誌で紹介していたのを見てから、「オラ東京に出たら…

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宇田川のカツサンド

宇田川のカツサンド 2010年1月11日

シックな色合いの化粧箱を開けると、迫力満点の分厚いカツサンドがドスンと鎮座。4切れ入って1700円。決して安い…

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五右ヱ門で湯豆腐

五右ヱ門で湯豆腐 2010年1月7日

白山駅近くの商店街沿いに突如として現れる「五右ヱ門」の看板。コンビニの真隣のその門をくぐると、さっき…

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